maanantai 6. lokakuuta 2014

KANA-FETAPIIRAS


Kana-fetapiiras


Pohja:
150g voita
3dl vehnäjauhoja
3rkl kylmää vettä

Täyte:
400g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
100g fetaa
Tomaattia
n.100g emmentaljuusto-raastetta

Munakerma:
3dl ruokakermaa
3 munaa
0.5tl suolaa
2-3tl basilikaa
ripaus oreganoa
ripaus mustapippuria

1. Paista broilerinfileesuikaleet.

2. Nypi pehmeä rasva ja jauhot sekaisin, jonka jälkeen lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti. Painele voideltuun piirakkavuokaan ja esipaista 225 asteessa n. 11 min.

3. Lisää täytteet esipaistetun pohjan päälle, lisää viimeisenä kerma-munaseos.

4. Paista 225 asteessa 20-25 min. tai kunnes täyte on hyytynyt ja saanut hyvän värin.
















7 kommenttia:

  1. Ompas kiva blogi sulla ! Iso plussa siitä että ulkoasussa on väriikin. Kuvat voisivat olla suurempia.Voisin ihan kokeilla tota reseptii, kuulostaa tosi hyvältä. :)

    VastaaPoista
  2. Näyttää aivan ihanalta, pitää koittaa! Tää on tosi kiva blogi :3

    http://cowswings.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  3. tosi hyvän kuulonen resepti, pitääkin kokeilla joku päivä! Toi rusettikakku bannerissa on muuten aivan täydellinen :o

    http://chaasingthesun.blogspot.fi

    VastaaPoista
  4. Näyttää tosi herkulliselle! Kokeiltava joku päivä. :)

    http://tanjareenaa.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  5. Tosi kivan olonen blogi ja kaikki leivonta/ruoanlaitto ohjeet on tosi selkeitä! :)

    http://laura-pauliina.blogspot.fi/

    VastaaPoista